I COTTI
Razza al vapore su cremoso di patate, pomodori concassè e basilico 19
Chutney di pomodori e mango al lime e zenzero con gamberi 19
Polpo in insalata in sfogliata di pasta fillo 19
Acciughe del Mar Cantabrico con crostini, ricottina e pesto di basilico 18
Muffin di zucca, coulis di pomodori datterini e spuma di ricotta 16
I CRUDI
Tartare di tonno con maionese ai capperi, acciughina e crostini di focaccia 19
Crudo di Mare Special (2 tartare secondo pescato, tagliatelle di calamaro, 2 gamberi rossi di Sicilia, 2 scampi di Puglia) 36
Crudo di Mare (2 tartare secondo pescato, 1 gambero rosso di Sicilia, 1 scampo di Puglia) 23
Ostrica GILLARDEAU - Bretagna - calibro 3 - al pezzo 5
Ostrica KRYSTALE - Normandia - calibro 2 - al pezzo 5
PRIMI PIATTI
Gnocchi di patate alle vongole e salsa al prezzemolo 20
Risotto totani e zucca 19
Fregola tostata, crostacei, limone candito e stracciatella 19
Paccheri alle cozze, pomodori secchi e gin 19
Pasta, patate e provola 16
La nostra pasta di semola di grano duro è prodotta da “Casa Rustichella D’Abruzzo”
I SECONDI
Pescato del giorno arrostito, sedano rapa al lemongrass e basilico 23
Baccalà alla mediterranea su cremoso di patate 21
Calamaro, zucchine alla Nerano, fiori di zucca e Provolone del Monaco 22
Fish & Chips (calamari, totani, pescato, gamberi, verdure e patate) accompagnato da maionese al lime 21
Filetto di manzo con verdure di stagione e chips di patate 21
I DOLCI
Choux craquelin alla pesca e basilico 8
Millefoglie di pasta fillo con crema chantilly e fragole fresche 7
Gelato alla Cheesecake 7
Sorbetto alla frutta fresca secondo disponibilità 7
Semifreddo al pistacchio, lamponi e gel di liquirizia 8
Sfera di cioccolato bianco, cocco e passion fruit 8
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ORARI
Aperture & Riposi
Giorno | Lunedì | Martedì | Mercoledì | Giovedì | Venerdì | Sabato | Domenica |
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Pranzo | Chiuso | 12:00 / 14:30 | 12:00 / 14:30 | 12:00 / 14:30 | 12:00 / 14:30 | 12:00 / 14:00 | 12:00 / 14:30 |
Cena | Chiuso | 19:30 / 22:30 | 19:30 / 22:30 | 19:30 / 22:30 | 19:30 / 22:00 | 19:30 / 22:30 | Chiuso |