Preparazioni

ASPORTO E DELIVERY Venerdi, sabato sera e domenica a pranzo

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PREZZI ASPORTO & DELIVERY - 25% dal prezzo esposto

(I prezzi sono a porzione)

COTTI DI MARE

 

Capesante, lamponi su crema di parmigiano e patate

16,00

Tagliatelle di seppia in insalata esotica

15,00

Maccheroncini di pasta fillo ripieni di baccalà su dadolata di zucca al rosmarino

15,00

Acciughe del Mar Cantabrico con pane tostato e riccioli di burro

13,00

Sformatino ai carciofi su fondue di camembert

14,00

 

 

 

CRUDITA’ DI MARE E DI TERRA

 

Tartare di tonno, mango, lime e cipolle rosse caramellate

15,00

Crudo di mare special (2 tartare secondo pescato, tagliatelle di calamaro, 2 gamberi rossi di Sicilia, 2 scampi di Puglia)

 

 

32,00

Crudo di mare (2 tartare secondo pescato, 1 gambero rosso di Sicilia, 1 scampo di Puglia)

 

 

20,00

Ostrica Gillardeau  – Bretannia – calibro 3 -                   al pezzo

5,00

Ostrica Kys Marine – Normandia – calibro 2 -               al pezzo

5,00

 

 

LA PASTA

 

Tortelloni di spinaci con calamari e verdure di stagione

15,00

Linguine alle vongole naturali e pomodori datterini

(solo ASPORTO no DELIVERY)

 

 

15,00

Gnocchetti alla gallinella e zucca

15,00

Paccheri all’astice (solo ASPORTO no DELIVERY)

20,00

Tortelloni agli spinaci con verdure di stagione e cipolla rossa di Tropea

14,00

Paccheri, Linguine e Fregola sono prodotte da “Casa Rustichella D’Abruzzo”

I Tortelloni, tortelli e tagliolini sono pasta all’uovo fatta in casa

 

 

I SECONDI DI MARE E DI TERRA

  

Calamaro ripieno di se stesso, pane capperi ed olive taggiasche

su crema di piselli

18,00

Polpo arrostito su crema di carote allo zenzero e pomodorini confit

18,00

Fish & Chips (calamari, pesce misto, gamberi, verdure e patate)

accompagnato da maionese al lime

 

 

18,00

Rombo al forno con patate e finocchi

23,00

Maiale iberico, crema di patate, riduzione all’amarone e cavoletti scottati

18,00

 

 

Patate con la buccia al forno

6,00

Parmigiana di melanzane 

10,00

DOLCEZZE

 

Babà in vasocottura (porz. da 2 persone) (NO -25%)

15,00

Torta caprese con cremoso alla papaya                                          

7,00

Semifreddo al caramello salato e cioccolato

8,00

Crostatina al lemon card, crema di latte e frutti rossi

7,00


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ORARI

Aperture & Riposi

Giorno Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
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Cena Chiuso Chiuso Chiuso Chiuso Chiuso Chiuso Chiuso